Un "salotto" per genitori vegetariani e pappa-veg a "Terra Futura".

La LAV sarà presente all’ottava edizione di Terra Futura (Firenze, Fortezza da Basso, 20-22 maggio), nella sezione “Azioni globali e welfare” dell’ormai tradizionale appuntamento fiorentino, dedicato quest’anno al tema “La cura dei beni comuni”: la difesa delle risorse naturali, ambientali e sociali. L’acqua; la biodiversità agricola; i nuovi stili di vita; l’adozione di comportamenti responsabili e solidali; l’obbligo morale di consegnare alle nuove generazioni un Pianeta sano.
“Ancora una volta la LAV, che porterà a Terra Futura 2011 la sua campagna Cambiamenu, porrà l’attenzione sull’impatto che le scelte alimentari individuali possono avere sulla salute del Pianeta, e sull’incidenza del massiccio consumo di carne sugli equilibri della Terra, primo fra tutti il clima, ai cui cambiamenti contribuiscono in maniera determinante l’inquinamento e le emissioni di gas serra prodotti dagli allevamenti intensivi”, commenta Paola Segurini, del settore Vegetarismo della LAV.

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fonte: animalieanimali.it